bakesomelove.blogg.se

Kokostoppar

4 maj 2014 @ 13:17

Hej!! Här kommer ett jätteenkelt recept som går superfort att göra på kokostoppar. Kokostoppen är en slags variation på macarooner, på engelska heter kokostoppen, coconut macaroon.

Receptet gäller för 20 st

Ingridienser:

50 g Smör
2 st medelstora ägg
1 dl strösocker
200 g kokosflingor
(eventuellt) rivet skal av 1⁄2 st citroner

Gör så här:

Sätt ugnen på 175°. Smält smöret. Tillsätt de övriga ingridienserna i kastrullen med smör och rör ihop till en smet. Låt smeten svälla i ca 10 min. Klicka sedan ut smeten med hjälp av två skedar och forma till 15 stora eller 30 små toppar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 15 min för stora toppar och ca 10 min för små toppar.

Om man vill kan man doppa kokostopparna i smält choklad när de har svalnat. Dopppa då antingen den övre delen av kokostoppen eller den undre i smält choklad.

Njut..

bakesomelove.blogg.se

Hej! Jag är en tjej som är 14 år och det här är min bakblogg där jag kommer att lägga upp goda recept som jag har testat. <3

Kokostoppar

Ingridienser:

Gör så här:

Kommentarer:

Kommentera här: