bakesomelove.blogg.se

En mastig god kaka för alla som älskar choklad. Kan även skäras i mindre fyrkantiga bitar och serveras som små brownies. 

 

 

200 g mörk choklad

125 g smör

175 g farinsocker

3 ägg

75 g vetemjöl

1 msk vaniljsocker eller starkt kaffe

 

90 g smör, rumsvarmt

85 g strösocker

75 g farinsocker

100 g vetemjöl

1 msk mjölk 

2 tsk vaniljsocker

100 g hackade choklad

 

1. sätt ugnen på 175 gader. Smält choklad och smör över vattenbad. Tillsätt farinsocker och rör ihop ordentligt.

2. Tillsätt alla äggen och blanda väl. Tillsätt mjöl och vaniljsocker eller kaffe.

3. Bred ut blandningen i en pajform och grädda i ugnen i ca 30 min. Låt svalna.

 

4. Rör smör, socker och farinsocker fluffigt med elvisp. Tillsätt sedan mjöl, mjölk och vanilj. Rör sedan ner chokladen. 

5. Bred ut toppingen på den avsvalnade bottnen och ställ in den i kylskåp i minst en timme. 

6. Toppa med smält eller hackad choklad.

 

 Njut...